Evian

Pojďme se podívat zpět tam, kde to všechno začalo: 1789, abychom byli přesní. Nebyl to ledajaký rok, byl to nejdůležitější rok v historii vody Evian: rok, kdy místní francouzský šlechtic, markýz de Lessert, ve městě Évian-les-Bains objevil přírodní pramen pramenité vody. Když byl venku na procházce, dostal žízeň a napil se z toho, co se ukázalo být mnohem víc než obyčejný pramen. Markýz zjistil, že tato konkrétní voda je tak ‚lehká a snadno pitná‘, že ji začal pít pravidelně.

Slovo dalo slovo a pramen se stal tak populárním, že voda byla stáčena do lahví a prodávána místní komunitě. Brzy poté lidé chtěli víc než jen pít vodu, chtěli se do ní plně ponořit. V roce 1806 byly otevřeny první termální lázně, po nich v roce 1826 první stáčírna. Město se stalo oblíbeným a módním cílem návštěvníků z celé Evropy i mimo ni. Od té doby se Evian voda stala synonymem zdraví, hydratace a skromného města ve francouzských Alpách.